Virtuve

Labākais divkāršais katls 2019. – 2020. Gadā: modeļu ar elektronisko un mehānisko vadību reitings (top 10)

Izvēloties divkāršu katlu, jāpatur prātā, ka jauks bonuss būs papildu funkcijas klātbūtne, kas brīdina par ūdens trūkumu. Sistēma var automātiski izslēgties, ja nepieciešamais šķidruma līmenis nav pieejams. Šajā gadījumā ir izvēle: vai nu pagaidiet, kamēr konteineri atdziest, manuāli tos noņemiet un ielejiet ūdeni, vai arī iegādājieties ierīci ar iespēju tūlītēju ūdens piepildīšanu darbības laikā.

Indikators un aizpildīšana

Šī funkcija nozīmē mazu caurumu tajā pusē, kur var ieliet ūdeni. Pateicoties īpašam indikatoram, jūs varat ne tikai saņemt brīdinājumu par nepietiekamu šķidruma līmeni, bet arī uzzināt ūdens daudzumu iekšpusē

Modeļi, kuriem vērts pievērst uzmanību: BORK F500, BORK F700 - jūs nevarat izvēlēties no tiem labāko modeli, abi divkāršie katli ir vienā kvalitātes līmenī

Īpaša aizsardzība

Jauks (pat nepieciešams) bonuss ir īpašu aizsargājošu spilventiņu klātbūtne. Tvaika formācijām vajadzētu kaut kur aiziet, bet tikai šādu paliktņu klātbūtne atrisina problēmu. Pērkot dubultā katlu, izceliet:

  • oderes augstums. Tas nedrīkst būt pārāk mazs, pretējā gadījumā aktīva darba laikā ir nepieciešams izslēgt dubulto katlu, manuāli novadīt uzkrāto ūdeni - tā pārplūdes varbūtība uz sildīšanas mehānisma šajā gadījumā ir ļoti liela,
  • pildspalvu klātbūtne. Īpašas ierīces, lai ātri izvilktu oderi no pamatnes - ievērojami vienkāršo dubultā katla apkopi. Piemēram, nav jāgaida, līdz ierīce atdziest.

Sprauslas un piederumi

Tvertnes un citi piederumi tiek izmantoti gandrīz jebkuram dubultā katlam. Galvenie piederumi, kuriem vajadzētu būt katrā standarta komplektā:

  • garnīrs
  • režģis - īpašs statīvs olu pārstrādei,
  • konteiners rīsiem. Parasti to var atpazīt, ja ap perimetru nav caurumu,
  • režģa tipa ierīci veselu produktu pārstrādei,
  • kondensāta kanalizācijas spilventiņi,
  • krūzes vai atsevišķas ierīces garšvielām, sulas vai tauku iztukšošanai - izmanto pareizai produktu kombinācijai, nesajaucot to sulas un smaržu,
  • īpaša ierīce (statīva formā) produktiem ar krāsojošu pigmentu - piemēram, bietēm,
  • īpaša mērķa mehānisms, ar kura palīdzību viegli kontrolēt temperatūru dubultā katla iekšpusē (ja šis piederums nav iekļauts standarta komplektā divkāršajam katlam, tad to var iegādāties jebkurā elektronikas veikalā atsevišķi),
  • dažreiz pavārgrāmata ar receptēm nonāk standarta komplektā. Ja tas ir pieejams, tad jūs varat pagatavot visgaršīgākos un neparastākos kulinārijas šedevrus.

Papildu funkcijas

Pašlaik ražotāji pastāvīgi atjaunina: aprīko mājai nepieciešamo divkāršā katla funkcionalitāti, pēc iespējas vienkāršojot dzīvi. Papildus galvenajiem darbības parametriem dubultā katls var pārsteigt ar papildinājumiem. Galvenie no tiem ir:

  • funkcija "vitamīnu saglabāšana" - dažiem modeļiem ir atsevišķa poga. Izmantojot šo režīmu, tvaiks īsā laikā uzkarsē maksimāli, apstrādājot produktus ātrajā režīmā. Sakarā ar to, kā komentē dietologi, tiek samazināta termiskās apstrādes kaitīgā ietekme un tiek saglabāti visi mikroelementi. Tefal Vitamin + tvaika plītij ir šī funkcija.
  • funkcija "gatavas receptes" - ļauj strādāt dubultā katlu automātiskajā režīmā, kad izvēlaties produktu, kas atzīmēts paneļa izvēlnē. Tādējādi tiek izvēlēts vispiemērotākais gatavošanas režīms,
  • mehānisms darba stāvokļa automātiskai pārbaudei. Šī opcija ir visās ierīcēs, izņemot lētākos ķīniešu komplektus. Pēdējais būtu jāiznīcina,
  • laika taimeris - atrodas elektroniskā rādītāja formā uz elektriskā dubultā katla. Parāda kopējo gatavošanas laiku, kā arī atlikušās vārīšanas minūtes,
  • skaņas paziņojums - signāli par ieslēgšanu, izslēgšanu un ēdiena gatavošanas beigām.

Īpašības

Bieži vien mēs cenšamies piepildīt ķermeni, kas ir izsmelts no stresa, un pārslogot ar vitamīniem. Mēs skrienam uz aptieku, tērējam lielas summas dārgām kastēm ar daudzkrāsainām tabletēm. Bet, ja mājā parādās neliels dubultā katls, nepieciešamība pēc “aptiekas” tēriņiem izzudīs. Un tas viss tāpēc, ka virtuves iekārta sagatavo produktus, vienlaikus saglabājot visas to derīgās, vērtīgās un barojošās īpašības.

Viņai joprojām ir daudz priekšrocību. Pārtiku tajā vajadzētu pagatavot, nepievienojot sāli. Varbūt tas nav pilnīgi skaidrs par garšu, bet ārsti saka, ka pēc šādiem ēdieniem locītavas pārstās “gurkstēt”.

Tajā pašā laikā tajā varat pagatavot vairākus produktus - dārzeņus, gaļu, zivis. Lai to izdarītu, ierīcei ir tāda paša tilpuma trauki, tie jau tiek ievietoti īpašās “šūnās” jau kopā ar izstrādājumu, kuru sagatavošana tiek veikta neatkarīgi. Ja produkti ir pārāk taukaini vai sulīgi, atlikušais šķidrums izplūst īpašās paplātēs. Bet tajā pašā laikā gatavais ēdiens joprojām būs mīksts un sulīgs, jo tas ir tvaicēts un atrodas savā sulā. Un vēl viens liels plus - pat mazākajā dubultā katlā jūs varat ne tikai gatavot, bet arī sildīt ēdienu.

Kurš ir labāks: divkāršs katls vai gaisa grils?

Mūsdienās konkurence starp dubultā katlu un gaisa grilu kļūst arvien asāka. Viņu funkcijas ir līdzīgas, kas nozīmē, ka, izvēloties patiešām nepieciešamo ierīci, ir iemesls pārdomām.

Galvenās atšķirības starp dubultā katlu un gaisa grilu:

  • dubultā katlā vienlaikus varat gatavot vairākus ēdienus, karstā gaisa grilā - vienu,
  • gaisa grils spēj nožūt, cept, cept, tvaicēt, kūpināt gaļu un zivis, divkāršais katls ir vislabākais ēdiena gatavošanā ar tvaiku,
  • dubultā katla ar lielu skaitu režīmu izmaksas atbilst vidējās klases gaisa grila izmaksām,
  • gaisa grils spēj aizstāt cepeškrāsni un mikroviļņu krāsni.

Kā izvēlēties?

Pirmais modeļa kritērijs ir tā lielums. Tvaika grozu tilpums šeit svārstās no 1,5 līdz 3,5 litriem, bet rīsiem un visiem citiem sānu ēdieniem paredzētās bļodas tilpums ir no 0,7 l līdz 2 l. Ikvienam, kurš vēlas iegādāties divkāršu katlu, vajadzētu saprātīgi novērtēt sagatavošanas biežumu un cilvēku skaitu ģimenē, kuri dod priekšroku tvaicētiem ēdieniem. Tātad, ja jums ir jāgatavo tikai bērnu ēdieni, konteineri ar minimāliem izmēriem būs diezgan pietiekami.

Nākamais svarīgais aspekts ir jauda. Mūsdienu modeļi tiek parādīti diapazonā no 600 līdz 2000 vatiem. Ir vērts teikt, ka šeit absolūti nav nepieciešams tramdīt visspēcīgākās ierīces, jo pagatavoto ēdienu ātrumu ietekmē ne tikai jauda, ​​bet arī noderīgu un ātrdarbīgu režīmu pieejamība, piemēram, “ātrs tvaiks”.

Ir vērts teikt, ka režīmu skaits lielākajā daļā modeļu ir 2-3. Modeļi augsto cenu segmentā priecē lietotājus ar 5-6 režīmiem. Visvienkāršākie un svarīgākie ir:

  • vārīšana
  • atkausēšana
  • tvaika pastiprinātājs pudeļu sterilizēšanai.

Izvēloties tvaika grozu skaitu, ir vērts ņemt vērā arī ģimenes lielumu. Trīs cilvēku ģimenes pagatavošanai pietiek ar diviem līmeņiem. Lielāks līmeņu skaits palielinās gatavotās pārtikas daudzumu, taču tas arī palielinās gatavošanas laiku, jo visu trauku piepildīšana ar tvaiku notiks lēnāk.

Ja vēlaties ietaupīt savu laiku, varat pievērst uzmanību ūdens indikatora klātbūtnei. Tas ļaus nepacelt grozus, lai pārbaudītu atlikušo ūdeni

Vēl viena laika taupīšanas funkcija ir iespēja pievienot ūdeni vārīšanas laikā caur caurumu. Tā prombūtnes gadījumā ir iespējama dubultā katla pārkaršana, tā automātiska izslēgšana. Šajā situācijā jūs varat pievienot ūdeni tikai pēc tam, kad ierīce ir pilnībā izslēgta un visi grozi ir pacelti.

Tvaika grozu materiāls ir viena no galvenajām vērtībām. To var izgatavot no karstumizturīgas plastmasas, stikla vai nerūsējošā tērauda. Pēdējā iespēja ir vispieņemamākā un veiksmīgākā, jo tajā esošie ēdieni ilgstoši saglabā temperatūru. Caurspīdīgas plastmasas bļodas gatavošanas laikā ir ļoti miglainas, tāpēc vēlmei redzēt ēdienu gatavošanas laikā nav lemts piepildīties.

Babycook solo

Ja jums ir nepieciešama neliela ēdiena porcija, piemēram, zīdainim, tad ir jēga aplūkot šo maza izmēra modeli. Iebūvētais blenderis atrisina bērnu augļu, dārzeņu biezeņu, maisījumu pagatavošanas problēmu, kas ir lieliski piemērota vecākiem, kuri vēlas mazuļus pabarot ar dabīgiem, videi draudzīgiem produktiem.

No tehniskajiem parametriem jāmin elektroniska aizmugurgaismojuma ekrāna klātbūtne, kas atspoguļo darba procesa posmus, taimeris, mēroga indikators un automātiskās izslēgšanās funkcija gatavības posmā.

Chicco BabyPapa

Zīmols koncentrējas uz preču ražošanu zīdaiņiem un vecākiem bērniem. Varbūt nav tādu produktu mazuļiem, kur Chicco nebūtu “tajā ielikusi roku”. Sadzīves tehnika nav izņēmums.

Tvaika krāsns mini iegādāšanās no šī uzņēmuma nozīmē ne tikai atvieglot jūsu dzīvi, bet arī pilnībā izbaudīt dabisko dārzeņu, augļu un ogu garšu varavīksni.

Divkāršs katls ir ideāli piemērots mazuļu ēdiena pagatavošanai, silda ēdienu, atkausē, saputo milkshakes.

Vadības veids - mehānisks.

USC-181 vienība

Ērts trīs līmeņu modelis, kas vienā reizē spēj pagatavot vairākus ēdienus. Ja noņemat divus līmeņus, jūs saņemat lielisku pudelīšu sterilizatoru. Zemā cena padara šo ierīci pieejamu visām patērētāju kategorijām.

Kas tas ir: ierīce un darbības princips

Ja jūs nekad neesat saskāries ar šādu paņēmienu, tad vispirms ir jātiek galā ar to, kas tas ir. Divkāršais katls ir ērta elektriskā tehnika, kas ļauj pārstrādāt ēdienu, izmantojot karstu tvaiku. Šī gatavošanas metode ir daudz noderīgāka, jo tā ļauj ietaupīt visus svarīgos produktu mikroelementus. Tā rezultātā ēdiens ir veselīgāks un barojošāks.

Ja paskatās uz tā aprakstu, jūs varat saprast, ka tehnika sastāv no vairākiem komponentiem. Galvenā bāze glabā visus sildelementus. Ieslēdzot dubulto katlu, tas sāk sildīt šķidrumu, ko ielej traukā, kas īpaši pieejams šim nolūkam. Tur jūs varat ielej ūdeni, un, kad tas sasilst, sāks izdalīties tvaiks. Tas ir viņš, kurš tiek izmantots produktu pārstrādei.

Virs ir tvaika grozi. Viņiem jābūt izgatavotiem no izturīga materiāla, bet ne pārāk smagiem, lai palete zem spiediena nesaliektos. To skaits mainās atkarībā no tā, kāda veida ierīce jums ir. Produktu tvertnes var būt no viena līdz trim. Tas ir ļoti ērti, jo jūs varat ievietot vienu grozu otram, vienlaikus gatavojot vairākus ēdienus. Tā kā tvaikoņiem jauda 2000 vatu nav nekas neparasts, grozi ir izgatavoti no izturīga plastmasas, nerūsējošā tērauda vai speciāli stikla, lai tie augstas temperatūras ietekmē neizstarotu kaitīgas vielas.

Grozu apakšā neatkarīgi no tā, cik to ir, vajadzētu būt īpašiem caurumiem. Viņi izlaiž tvaiku un nodrošina garšīgu un barojošu ēdienu.

Arī katrā dubultā katlā jābūt pannai. Tas savāc visu lieko šķidrumu. Patiešām, apstrādājot produktus ar tvaiku, izdalās kondensāts. Parasti divkāršā katlā tas ir tikai viens visiem groziem. Bet ir dārgāki modeļi, kuros to skaits ir vienāds ar grozu skaitu. Šī opcija ir ērtāka, bet attiecīgi arī dārgāka.

Pirmkārt, šāds dubultā katls, protams, iepriecinās tos, kuri uzrauga viņu veselību. Mājās, izmantojot šo paņēmienu, jūs varat gatavot garšīgus un izsmalcinātus ēdienus bez jebkādām pūlēm. Un apstrāde ar tvaiku, nevis cepšanu, padara jebkuru ēdienu veselīgāku, ko apstiprina vairāk nekā viens pētījums.

Vēl viena noderīga divkāršā katla īpašība ir tā, ka jūs to varat izmantot, lai atkausētu pārtikas produktus un atkārtoti uzsildītu tos. Un mūmijas priecāsies par to, ka tajā jūs varat arī sterilizēt bērnu traukus. Apstrāde ar karstu tvaiku uzreiz nogalina visas baktērijas, kas ir ļoti ērti.

Vēl viena neapšaubāma priekšrocība ir tā, ka, iegādājoties dubultā katlu ar vairākiem masīviem groziem, jūs varat vienlaikus gatavot vairākus ēdienus. Tas ir ērti daudzbērnu ģimenēm un tiem, kas bieži uzņem viesus. Šis paņēmiens atvieglos jūsu dzīvi un ietaupīs daudz laika.

Divkāršo katlu ir ļoti viegli darbināt, jo tas neko nededzina pat tiem, kuriem ēdiena gatavošana nav sevišķi laba. Fakts ir tāds, ka tad, kad paiet laiks, kas nepieciešams noteikta ēdiena pagatavošanai, ierīce automātiski izslēdzas vai pāriet siltuma uzkrāšanas režīmā. Tātad, pat ja jūs novērš uzmanību no svešām lietām, jūsu trauks joprojām nedeg.

Turklāt tvaika ietekmē ēdiens vienmēr izrādās sulīgs un ļoti garšīgs. Tātad, ja jūsu trauki bieži izrādās diezgan sausi, tad dubultā katls noteikti ietaupīs.

Arī šo paņēmienu ir ļoti viegli tīrīt. Lai to izdarītu, vienkārši atveriet dubultā katlu un noskalojiet stiepļu plauktu un traukus ar siltu ūdeni un mazgāšanas līdzekli. Pēc mazgāšanas dubultā katla detaļas ir rūpīgi jāizžāvē, un tikai pēc tam to aizveriet. Tādējādi jūs pagarināsiet sava aprīkojuma kalpošanas laiku vairākus mēnešus vai pat gadus.

Jūs varat arī nekavējoties pagatavot ēdienu un ievietot to taimerī. Tāpēc viņa nekavējoties gatavosies, bet neatveldzēs jūsu atgriešanos mājās. Šī ir ļoti ērta funkcija. Viņa ietaupīs aizņemtas sievietes un tos, kas gatavo ēdienu visai ģimenei. Ja jums ir vakariņas un pusdienas dažādos laikos, tad šī funkcija jums būs ļoti noderīga.

Šādus tvaikoņus un studentus ir izvēlējušies. Viesnīcās vienmēr ir aizliegts turēt elektriskās plītis, taču divkāršs katls ļaus bez riska uzkurināt uguni, tikt izliktam, pagatavot gardu ēdienu. Šajā gadījumā nav nepieciešams iegādāties daudzlīmeņu modeli. Pietiks ar vienu grozu, lai jūs pats varētu pagatavot garšīgu ēdienu.

Par to, kas ir labi indukcijas tvaikoņi ar mehānisku vai elektronisku vadības sistēmu, tiks apskatīts vēlāk.

Šķirnes: priekšrocības un trūkumi

Starp daudzām dubultā katla šķirnēm ir dažādu veidu vienības. Galvenais, ar ko tie atšķiras, ir jaudas un vadības funkcijas.

Iegādājoties, ieteicams pievērst uzmanību šīm īpašībām.

Grozu izmērs ietekmē arī gatavošanas ātrumu. Lielā ietilpībā ēdiena pagatavošana prasīs daudz ilgāku laiku. Pat ja jūs pilnībā nepiepildāt trauku ar pārtiku. Bet pārāk kompakti grozi vai konteineri, kas izgatavoti no zemas kvalitātes materiāla, nav labākais risinājums divkāršam katlam.

Vēl viena iespēja ir vienība ar mehānisku vadības sistēmu. Šādus tvaikoņus ir vieglāk vadīt. Gatavojot ēdienu, jums vienkārši jānospiež dažas pogas, ieskaitot dubultā katlu, un jāiestata gatavošanas laiks. Un viņa pati visu darīs jūsu labā.

Ir arī divkāršs katls ar papildu funkcijām. Ja jums nepieciešama kūpinātava, gaisa grils vai virtuves kombains, tad divkāršs katls var kļūt par visu iepriekš uzskaitīto vienību aizstājēju. Galvenais ir izvēlēties aprīkojumu ar nepieciešamajiem režīmiem. Galu galā saliekamais dubultā katls ar dzirnaviņām, lai cik universāls tas arī nebūtu, nevienā virtuvē nebūs vajadzīgs.

Vēl viena ērta spiediena katla iespēja ir saliekamā ceļa modelis. Mini tvaikonis ir lieta, kas ietaupīs jūs, dodoties ceļojumā uz citu pilsētu vai atpūšoties. Laba kompakta tvaika plīts, kas paņemta uz ceļa, ietaupīs jums no tā, ka jums būs jāpavada daudz naudas pārtikai sabiedriskās vietās.

Patiešām, ja trīs līmeņu divkāršā katlā katrai pakāpei nebūs atsevišķa trauka, ēdiens no apakšas būs piesātināts ar kondensātu vai buljonu.Un ieliktnis pannas formā, kurā tiek savākts viss šķidrums, to viegli novērsīs.

Daudzlīmeņu tvaika katls no pirmā acu uzmetiena šķiet pārāk apgrūtinošs. Bet, ņemot vērā to, cik daudz funkciju tā pilda nekavējoties, tas ir pilnīgi pamatots. Instalējot virtuvē tik daudzfunkcionālu lietu, jūs varat atbrīvoties no cepamās pannas, mikroviļņu krāsns un pat gaisa grila. Tātad, neskatoties uz to, ka daudzlīmeņu divkāršais katls ir diezgan liels, jums nevajadzētu to atteikt tikai šī iemesla dēļ.

Priekšrocības

Šādas mašīnas galvenais mērķis ir gatavot veselīgu un garšīgu ēdienu. Sākotnēji ierīci izmantoja tikai cilvēki, kuriem ir gremošanas problēmas. Daži cilvēki, iespējams, neēd ceptu, sautētu vai ceptu ēdienu, un labākais risinājums šādos gadījumos ir iegādāties dubultā katlu. Tvaika ietekmē šī ierīce apstrādā produktus tādā veidā, ka tie kļūst pēc iespējas noderīgāki.

  • pamatne ir galvenā daļa, uz kuras atrodas grozi. Pašā pamatnē ir vairākas svarīgas struktūras sastāvdaļas, un tā pati attēlo stiprinājuma daļu,
  • apkures daļa - atrodas pamatnes iekšpusē un sastāv no apkures veida mehānismiem. Viņu dēļ ūdens kondensējas tvaikā,
  • ūdens tvertne - tiek izmantota kā dubultā katla galvenā "degviela". Tajā ielej ūdeni, lai tvaika katls darbotos pareizi. Šīs vienības lietošanai ir daži ierobežojumi. Piemēram, nav iespējams uzlikt un ieslēgt mehānismu, ja tajā nav ūdens, kā arī, ja tas ir minimālā līmenī. Daudzām tvaika plītīm ir automātisks brīdinājums, ka ūdens līmenis ir tuvu kritiskajam,
  • vadības panelis - atkarībā no divkāršā katla veida tas var būt pieskāriens vai poga. Ietver izvēlni, vairākas pogas, lai vadītu,
  • grozi - dubultā katla augšējā daļa, kas ļauj turēt lielu skaitu pārstrādātu produktu.

Jauda

Pirmkārt, darba ātrums būs atkarīgs no šī rādītāja, un, otrkārt, tā funkcionalitātes iespējas. Faktiski, jo lielāka jauda, ​​jo vairāk dubultā katla var - tas ir galvenais šo skaitļu apzīmējums.

Bļodas (grozi)

Ņemiet vērā, ka vairāku grozu esamība ir liela priekšrocība. Šādā divkāršā katlā jūs varat pagatavot vairākus ēdienus vienlaikus. Ja ģimene ir liela - tas ir labākais risinājums. Ražotāji piedāvā plašu iespēju klāstu - no vienas bļodas līdz vairākiem groziem. Tomēr ar lielu skaitu papildu trauku gatavošanas laiks palielinās. Labāk ir nekavējoties noteikt prioritāti, kas ir svarīgāk: gatavot daudz un ilgi, vai ātri, bet nedaudz.

Smalkos tvaikoņus - ar lielu skaitu kvalitatīvu bļodu - pārstāv BORK - F500 un Philips - HD 9120/91 modeļi. Viņiem ir laba jauda, ​​un tiem ir arī augsta veiktspēja.

Svarīgs kritērijs ir grozu apjoms. Atkarībā no dubultā katla vajadzībām un pielietojuma jums jāizvēlas optimālais indikators: no 1,5 litriem līdz 4 litriem. Mazie trauki ir piemēroti ātrai un mazai ēdiena daudzumam vienlaikus, un lieliem traukiem nepieciešami beztaras konteineri.

Papildinājumi

Pieteikumos ietilpst papildu gatavošanas trauki. Rīsu, graudaugu, zupu gatavošana un ēdiena uzsildīšana ir iespējama, pateicoties traukam bez caurumiem. Šajā gadījumā tvaiks pilnībā apstrādā pārtiku, nepieskaroties ēdienam. Labākos modeļus, kuriem ir šādas papildu bļodas, piedāvā BORK-F500 un Braun-FS20.

Garšvielām tiek uzrādīts vēl viens interesants trauks. Piemēram, dažos modeļos ir speciāli nodalījumi, kuros varat ievietot zaļumus, karstos piparus vai citas piedevas, lai ēdieniem piešķirtu īpašu garšu. Ierīce atrodas Philips dubultā katlā - HD 9150/00.

Jauks bonuss, kas aprīko divkāršu katlu, ir konteiners sulas krāsošanai. To izmanto, piemēram, biešu vai burkānu pārstrādē. Sula noplūst īpašā nodalījumā, nekrāsojot atlikušos dārzeņus un nekrāsojot dubultā katlu. Šī ierīce ir atrodama Braun FS20.

Kā izvēlēties divkāršu katlu mājām

Kuru divkāršo katlu labāk pirkt? Izvēloties, pievērsiet uzmanību ierīces funkcionalitātei. Budžeta modeļi ir piemēroti tikai tvaicēšanai, tiem nav sildīšanas vai siltuma uzturēšanas funkcijas

Dārgāks aprīkojums ir paredzēts vairāku ēdienu pagatavošanai vienlaicīgi lielai ģimenei.

Dažas mājsaimnieces iegādājas dubultu katlu tikai dārzeņu vai augļu biezeņa pagatavošanai bērnam

Tāpēc pirms došanās uz veikalu ir svarīgi saprast, kādām īpašībām un funkcijām vajadzētu būt ierīcei

Funkcijas un funkcijas

Lēti multicookers ir aprīkoti ar atkausēšanas, tvaicēšanas un ēdiena sildīšanas funkcijām. Dārgām ierīcēm ir sarežģītāka funkcionalitāte: taimeris, aizkavēts sākums, ūdens līmeņa indikators, automātiskas tīrīšanas atgādinājums. Ierīces jauda lietošanai mājās svārstās no 400 līdz 2000 vatiem.

Daudzbērnu ģimenei iegādājieties divkāršu katlu ar 3 atsevišķām bļodām. Katra tilpums ir no 3 līdz 4 litriem. Bļodu forma ir ovāla, apaļa vai taisnstūrveida. Dažās ierīcēs bļodas ir aprīkotas ar noņemamu dibenu, lai apvienotu vairākus traukus vienā un palielinātu tilpumu. Bļodas atšķiras pēc pārklājuma veida. Nelokāms dibens ļauj gatavot produktus savā sulā, kas tos padara vēl garšīgākus un veselīgākus.

Papildus bļodiņai pievērsiet uzmanību piederumiem. Šī ir rīve zivīm vai mājputniem, grozs labībai, plastmasas karote

Pateicoties viņiem, dubultā katla funkcionalitāte tiek ievērojami paplašināta, tas tiek ne tikai tvaicēts, bet arī cepts veselā gaļā uz grila vai tiek pagatavota zirņu putra.

Labāko modeļu vērtējums

Kurš divkāršais katls ir labāks? Top 5 labākie ekspertu apkopotie modeļi atbildēs uz šo jautājumu:

  1. Tefal VC 1301 minikomponents. Ierīce ir izgatavota no izturīgas plastmasas, par kuru ir viegli kopt, tā maz sver, ir izturīga un neuzsūc smakas. Jauda 650 W, tas ir pietiekami, lai pagatavotu vienkāršus ēdienus. Divkāršais katls ir kompakts, piemērots ievietošanai nelielā virtuvē. Tas izskatās stilīgi, aprīkots ar skaņas signālu verdoša ūdens gadījumā. Kompozīcijā ietilpst 3 bļodas, kuru kopējais tilpums ir 7 litri. Cena ir aptuveni 4000 rubļu.
  2. Endever Vita 160. Mehāniskais dubultā katls ir aprīkots ar taimeri un divkāršu aizsardzību pret pārkaršanu. Sastāv no 2 bļodām ar tilpumu 1,3 litri. Jauda 800 W, pateicoties caurspīdīgajām sienām, ir ērti novērot produktu gatavošanas procesu. Ierīce ir paredzēta arī pārtikas atkausēšanai un trauku sterilizēšanai. Kapacitāti mazgā manuāli vai trauku mazgājamā mašīnā. Tehnoloģijas izmaksas ir 1400 rubļu.
  3. Philips HD9140 komplektācijā ietilpst 3 plastmasas bļodas, noņemams dibens, garšvielu paplāte un olu galva. Elektriskais dubultā katls ir taimeris, termostats, automātiska vārīšana. Jauda 900 W, tiek nodrošināts nodalījums strāvas vadam. Korpuss ir izgatavots no plastmasas un nerūsējošā tērauda, ​​visu bļodu tilpums ir 8,6 litri. Cena ir 1 700 rubļu.
  4. BRAUN FS 5100. Jauda 850 W, 2 plastmasas trauki ar tilpumu 3,1 litri katrs. Vadība ir mehāniska, ir taimeris, skaņas signāls, "Quick Steam" režīms un norāde par iekļaušanu. Korpuss un grozi ir izgatavoti no plastmasas, komplektā ietilpst bļoda rīsiem. Tiek nodrošināts atsevišķs trauks produktu krāsošanai: bietes, burkāni, ogas. Divkāršo katlu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Cena ir 5 800 rubļu.
  5. CENTEK CT-1457 ir lēta ierīce, kas paredzēta olu, sānu ēdienu, gaļas un zivju tvaicēšanai. Komplektā ir 3 grozi no caurspīdīgas plastmasas, padziļinājums olām, bļoda rīsiem. Divkāršais katls ir aprīkots ar ūdens līmeņa indikatoru un režīmu “Quick Steam”. Jauda 800 W, korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda.

Labākais divkāršais katls ar mehāniskās vadības veidu Tefal VC1451 ar metāla bļodām

  • laba jauda - 900 vati,
  • taimeris
  • groza materiāls - nerūsējošais tērauds,
  • tas maksā 4150-5900 rubļu.

Ierīce pārsniedz dubultā katla reitingu, jo tā ļauj mazāk nekā stundas laikā pagatavot garšīgu un veselīgāko ēdienu. Pateicoties lielajai jaudai (900 W), tvaika padeve sākas minūtes laikā.

Tehnika palīdzēs izbaudīt tvaicēšanas priekšrocības. Tam ir 2 līmeņi, kopējais tilpums ir 6 litri. Tas ir pietiekami, lai sagatavotu veselīgas vakariņas daudzbērnu ģimenei. Nerūsējošā tērauda grozi kalpos daudz ilgāk nekā plastmasas. Tie ir salocīti, kas uzglabāšanas laikā ietaupa vietu.

Mehāniskā vadība, pat bērns to sapratīs. Pietiek, lai nepieciešamo laiku iestatītu daudzfunkcionālo slēdzi. Tiklīdz tā derīguma termiņš beidzas, ierīce jums par to paziņo ar skaņas signālu un pārstāj darboties. Korpuss ir aprīkots ar ūdens indikatoru; ja nepieciešams, varat to pievienot īpašam nodalījumam, neskaitot ierīci.

Atsauksmes

Šajā modelī tērauda trauki, kas reti sastopami dubultā katlā. Metāls neuzsūc smakas, nav tumšs, nerūsē un ir izturīgs pret mehānisko spriegumu. Ja plastmasas trauks ir nejauši sabojāts, būs grūti atrast jaunu. Šeit, ja nejauši nokritīsit, tas neplaisās kā plastmasa.

  • tērauda grozi,
  • tvaiks tiek piegādāts minūtes laikā pēc ieslēgšanas - nav ilgi jāgaida, līdz ūdens uzsilst, vārās un pārvēršas gāzveida stāvoklī,
  • atvienojiet patstāvīgi,
  • tur ir bļoda rīsiem.

Labākais elektroniski kontrolētais tvaikonis Tefal VC 3008 Steam'n'light

  • jaudīgs, 900 vati,
  • kopējais tilpums - 10 l,
  • 3 plastmasas grozi,
  • maksā 6300-11300 rubļu.

Ierīce ir iekļauta labākā dubultā katla vērtējumā, jo tas ir vienkāršs un uzticams palīgs katrai mājsaimniecei. Tajā var gatavot tvaika kotletus, kotletes, sulīgus dārzeņus, sēnes, zivis un daudz ko citu. Ierīce ir jaudīga un minūtē spēj sildīt ūdeni līdz tvaika stāvoklim. Ietilpīgi plastmasas grozi ir paredzēti kopējam tilpumam 10 litri. Ja produktu ir daudz, un nebija pietiekami daudz ielej ūdens, varat to jebkurā laikā pievienot īpašā nodalījumā.

Ir 6 gatavošanas programmas un 1 stundas taimeris ar automātisku izslēgšanas funkciju. Modelis ir izgatavots ar ergonomisku dizainu, kompakts un ērti lietojams. Ar to jūs varat pagatavot garšīgu, ātru un veselīgu.

Pret:

  • Nav režīma, kā uzturēt ēdienu siltu.

Labākais elektroniski kontrolētais tvaikonis Tefal VC 3008 Steam'n'light

  • jaudīgs, 900 vati,
  • kopējais tilpums - 10 l,
  • 3 plastmasas grozi,
  • maksā 6300-11300 rubļu.

Ierīce ir iekļauta labākā dubultā katla vērtējumā, jo tas ir vienkāršs un uzticams palīgs katrai mājsaimniecei. Tajā var gatavot tvaika kotletus, kotletes, sulīgus dārzeņus, sēnes, zivis un daudz ko citu. Ierīce ir jaudīga un minūtē spēj uzsildīt ūdeni līdz tvaika stāvoklim. Ietilpīgi plastmasas grozi ir paredzēti kopējam tilpumam 10 litri. Ja produktu ir daudz, un nebija pietiekami daudz ielej ūdens, varat to jebkurā laikā pievienot īpašā nodalījumā.

Ir 6 gatavošanas programmas un 1 stundas taimeris ar automātisku izslēgšanas funkciju. Modelis ir izgatavots ar ergonomisku dizainu, kompakts un ērti lietojams. Ar to jūs varat pagatavot garšīgu, ātru un veselīgu.

Atsauksmes

Lietotāji ir apmierināti ar ierīces funkcionalitāti. Liela jauda, ​​dziļi paliktņi ļauj mazāk nekā stundas laikā pagatavot veselīgas vakariņas visai ģimenei. Pateicoties intensīvai tvaika padevei, augšējā līmeņa produkti tiek apstrādāti bez problēmām pat ar maksimālo divu apakšējo slodzi.

  • spēcīgs, sāk tvaicēt pēc minūtes,
  • 6 programmas
  • liela ietilpība
  • Jūs varat pievienot ūdeni, neizslēdzot ierīci.

Pret:

  • atlikušo ūdeni nevar redzēt
  • nav bļoda rīsiem.

Labākais Philips AVENT SCF883 labākais elektriskais blenderis

  • jauda - 400 W
  • tilpums - 1 l
  • pārtikas smalcināšanas funkcija,
  • Tas maksā 11050-13000 rubļu.

Modelis būs lieliska izvēle mazu bērnu vecākiem. Ar tās palīdzību jūs varat gatavot dārzeņus, gaļu vai zivis, saglabājot barības vielas, sulu, produktu struktūru, un pēc tam sasmalcināt līdz biezenim.

Blenderim ir ērta sildīšanas funkcija. Ja kartupeļu biezeni ir atdzisuši, tad to var sildīt tieši krūzē. Ir arī produktu atkausēšana. Visos gatavošanas posmos tiek izmantota viena krūze, kuru var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Sakarā ar minimālo detaļu skaitu ierīci ir ļoti ērti uzglabāt. Jauda nav visspēcīgākā - 400 W, taču, ņemot vērā, ka bļodas tilpums ir tikai 1 litrs, tas ir vairāk nekā pietiekami. Kad trauks ir gatavs, ierīce pīkstēs.

Virtuves palīgs

Īpaši veselīgs ēdiens - šie ir jaunākie ārsta ieteikumi pēc sūdzībām par sāpēm kuņģī, sliktu apetīti un svara pieaugumu. Jums ir jāaizmirst par ātro ēdienu, gardām ceptām vistas kājām, kečupu un kūpinātu speķi un jāsāk ēst pareizi. Veselīgs ēdiens, kā izrādās, ir “paslēpts” dubultā katlā. Šīs pieticīgās mazās ierīces ir gatavas darīt brīnumus. Viņiem ir pakļauts viss - gaļa, zivis, vistas gaļa, dārzeņi.

Pēc neilga laika un pēc īpašas receptes viņi pagatavos ēdienu tā, lai jūs vienkārši laizītu pirkstus.

Tvaika katls spēj pabarot bērnu, kuram nepieciešami tikai dabiski ēdieni, bez konservantiem, mākslīgām piedevām un citiem “šarmiem”, kurus ražotāji pievieno no sirds.

Izmantojot īpašu recepti un svaigus produktus, šī sadzīves tehnika piedāvās diētisko ēdienu uz jebkura galda, jebkura iemesla dēļ un jebkura vecuma. Tajā gatavotie ēdieni ir ļoti noderīgi ķermenim.